福州放生护生，蒜头酱（福州版）

一、江西公园放生蝌蚪

1、蒜头酱（福州版）的做法说明

2、蒜头是下厨必备的材料，它不但味道好而且还有杀菌的功效。下面为大家带来的酱蒜头的腌制方法，希望您能喜欢。

3、不论是肉类，面食，还是海鲜，都可以沾酱吃。什么白煮肉，煮水饺，蒸海鲜，拌面……沾上蒜头酱都很美味。这就是福州的蒜头酱哦！

4、蒜头酱（福州版）的食材和调料

5、蒜头酱（福州版）的做法与步骤第1步.

6、蒜头洗净，沥干水。用刀切或压蒜器压挤成蒜蓉（喜欢有颗粒的用刀切）。

7、将蒜蓉装入事前准备的无水无油的瓶中。

8、加入酱油，冰糖，芝麻油。根据个人口味随意调整比例。

9、放一周出酱，可以看到蒜蓉下降，酱上升。

10、这是放了半个月多的，蒜酱那个香呀！

二、生日当天放生乌龟好吗吉利吗

1、雪峰崇圣寺，始建于唐咸通十一年(870年)，在闽侯县与罗源、古田、闽清等4县交界处的雪峰山中，距福州77公里。雪峰寺有“南方第一刹”之称，是佛教禅宗五家宗派中云门宗、法眼宗的发源地，在中国禅宗史上有着深远的影响。国务院公布的汉族地区佛教重点寺院之一。

2、雪峰山势峭拔，千山竞秀、万峰围绕。据传，五代时，闽王王审知问崇圣寺高僧义存，山上有何奇景，义存答：“山顶暑月，犹有积雪”，因改山名为雪峰。义存禅师，南安杨梅山下湖尾村人，12岁出家，后来成为一代高僧。唐僖宗赐号“真觉大师”，赐紫衣袈裟，名藻一时。雪峰寺鼎盛时有殿堂房屋千余间，僧众1500多人，后屡经兴废。80年代后，得海外捐助累计400多万元，重建天王殿、钟鼓楼，维修大雄宝殿、法堂等。

3、寺内及周围有枯木庵、金鳌桥、难提塔、无字碑、罗汉岩、望州亭和应潮泉等24景，还保存有珍贵经典如《碛砂经藏》、印度梵文《贝叶经》和整部《频迦藏》8000多卷等。

4、难提塔，又名祖师塔，是义存的肉身塔。塔如园钟，上有石卵二百余粒，有“卵石爆花”的传说。

5、寺东南方数百步处有枯木庵，为重檐九重顶二层建筑，1974年重修。庵内一株枯木树龄已3000多年，树高2米，直径27米，树围13米。树腹中空，可容10余人。南面开一门洞，相传是义存初入山时的栖身之处。枯木内外原有唐、宋、明题刻20多处，多已风化剥蚀，仅存唐代题刻一条19字，在国内独一无称“树腹碑”。枯木庵树腹题刻为省级文物保护单位。

6、寺前4株古柽高耸，相传前两株分别为王审知和开山祖师义存手植。

7、〔日〕小川贯式著林子青译

8、编者按中国佛教史上，福建的佛教，以宋代最为隆盛。当时同在福州的两个寺院，就先后刻了两部大藏经。一是东禅等觉院的《崇宁万寿大藏》，一是开元寺的《毗卢大藏》，两藏同被称为福州本或闽本。但是历时将近千年，这两部大藏的遗物，在我国陕西、山西的省图书馆、旅顺博物馆、北京大学图书馆、北京图书馆与我省泉州开元寺等仅存残卷。只有日本还保存数藏，都已成为国宝。我国佛教学者对此的研究似不多见，甚至连它的名称也少有所闻。六十年前，日本佛教学者常盘大定博士来华考察佛教史迹，到福州时，在踏查东禅、开元二寺之后，毫无所得。他曾感概地说：表现福州佛教文化的是雕造两部大藏经的事。一部是东禅等觉院刻的，一部是开元寺刻的，两者同称为福州本。福州本是按照蜀本五千四十八卷，增加新译经论和此方撰述。这个大业，完成于民间之手，而且刻了两部，这是文化史上一大事业，可说是福州莫大的光荣。但关于这个大业，却没有什么资料可得，《福建通志》、《福州府志》等都没有什么记录。甚至当地也没有口碑流传下来。现在只有开元寺某条街名，被称为经院巷，约略可以推察是从前藏过大藏经版之处而已。可以告慰读者的是，1985年，福建省黄埔军校同学会第一副会长杨立居士，在上海看望准备赴日本定居的老友林伯辉先生和夫人匹田女士。受圆拙法师委托，提出寻回《毗卢大藏经》一事，林先生夫妇毅然承诺，几经努力周折，终于在日中协会和日本友好人士的大力支持下，与宫内省图书寮商定，同意影印全部原版大藏经，返藏于福州开元寺。福州开元寺现任住持提润法师慨然解囊，将行医所得30万元港币悉数捐赠作为复印经费。日中协会还表示愿意承担部分复印费，并捐赠其中的100卷经书复印件。今年4月6日，中国佛协、福建省佛协、福州市佛协，在福州法海寺隆重举行迎接日中协会赠送《毗卢大藏经》法会。《福建日报》还专条发了消息。这部始刻于公元1112年的《毗卢大藏经》卷帙至巨，全藏达六千多卷，装成五百六十七函，堪称国宝。为了让读者能大致了解这一刻经事业的情况，我们特选刊了这篇译作。

9、十二世纪初，石林居士叶梦得对北宋之末天下的印刷书籍，曾评价说：杭州者最上，蜀本次之，福建者最下，这时京师(开封)的印刷物殆不劣于杭州，只是纸张不好而已。(译者按：叶梦得《石林燕语》卷世言雕板印书始冯道，此不然，但监本五经板，道为之尔。……今天下印书，以杭州为上，蜀本次之，福建最下。京师比岁印板，殆不减杭州，但纸不佳。蜀与福建多以柔木刻之，取其易成而速售，故不能工；福建本几遍天下，正以其易成故也。”)这里评价不太好的蜀之成都，在北宋之初，雕造过敇版的大藏经；而福建在北宋之末却出版过二种大藏经，而且各集十数万块的大量板木，镂刻了近六千卷经律论的全藏，这在印刷文化史上也是惊人的史实。佛典翻译之初，在中国佛教史上，继六朝隋唐的写经时代，作为宋元明清的印经时代初期的史实，有些地方是应该加以阐明的。

10、特别是福州民间二种大藏经的出版是一项大事业。那就是福州闽县城外易俗里白马山东禅等觉院出版的《崇宁万寿大藏》和同是福州闽县城内东芝山开元寺雕造的《毗卢大藏经》。北宋的熙宁、元丰间，因参知政事元绛的支持而始刻的东禅等觉院大藏经，得徽宗皇帝赐名《崇宁万寿大藏》才告完成，时在政和二年。其完成之年，在同属福州城内的开元寺，即着手刻印新的《毗卢大藏经》，一直持续到南宋绍兴十八年。